Modérateurs : Landy, Merou louche, tprangy
Si elle est cassant, c'est u'il y a pas assez d"eau, il faut 650grs d'eau au KGGrain.de.Sable a écrit :question technique
je viens de faire une pâte ... ok, je sais qu'elle ne doit pas coller ... mais si elle ne colle pas elle se cassec'est le juste milieu qu'il faut choper ??? tu vas me parler de savoir faire et de métier hein ???
c'est bien ce que je pensais ... le juste milieupat 25 a écrit :Si elle est cassant, c'est u'il y a pas assez d"eau, il faut 650grs d'eau au KG
c'est claire, enfin presque pour moi c'est un peu moi chère (Allemagne)Grain.de.Sable a écrit :en même temps, la seule chose que tu as en plus c'est la levure ... payer plus cher pour ça ...
Mais ça prends autant de place & il y en a des différents (enfin pas forcement en France :devil 
Et si tu regardes la composition........................skalraf a écrit :& prendre les recettes toute prête ??? Ne serait-ce pas une solution aussi ????
Je sais quand peux acheter de la farine partout.... Mais dans les packs spéciales "machines à pain" il nous reste plus qu'à rajouter de l'eau/monté & cuire ???
sucre, graisse, et tous des trucs a la con. Du pain, c'est de l'eau, du sel, de la levure de bierre. euh .. ça ne prend aucune place les sachet de levure prédosés ??skalraf a écrit :c'est claire, enfin presque pour moi c'est un peu moi chère (Allemagne)
je parle plus sur le coté pratiquepat 25 a écrit :Et si tu regardes la composition........................
Grain.de.Sable a écrit :euh .. ça ne prend aucune place les sachet de levure prédosés ??
mais il est vrai que les mélange tout faits permettent d'avoir des farines spécial pain
©1998-2022 Forum4x4.org, association loi 1901 | 36 bis avenue des Combattants AFN, 13700 MARIGNANE (FRANCE) | Déclaration C.N.I.L. N°814215 du 29 Juillet 2002 | Un modérateur est susceptible de supprimer tout message qui ne serait pas en relation avec le sujet, en conformité avec la ligne éditoriale du site, ou qui serait contraire à la loi. Les éventuelles informations nominatives relatives aux messages et annonces ne peuvent en aucun cas être utilisées à d'autres fins que leur affichage dans cette page. Conformément à la loi "informatique et liberté" : Ce forum déposera sur votre ordinateur un "cookie" d’authentification à l'usage exclusif du forum. Si vous ne souhaitez pas que cette information soit stockée sur votre machine, consultez la documentation technique de votre navigateur Internet afin de désactiver l'enregistrement des cookies. Les textes et images publiés sur forum4x4.org appartiennent à leurs auteurs respectifs ou à Free Forum 4x4 et sont protégés par les articles L. 111-1 et suivants du Code de la Propriété Intellectuelle. Toute copie ou reproduction non autorisé, sauf courtes citations, fera l'objet de poursuites pénales | Open source bulletin board software par phpBB® Forum Software, © phpBB Limited. Traduit par phpBB-fr.com. [Philippe Renault]
