C'était le lendemain de l'AG Chapka N°2 alors il a fallu tenir les délais ….
Les Philippines sur Wikipédia
Je passe sur les 25 heures de voyage pour arriver là bas (LYON, AMSTERDAM, escale à TAIPEI et arrivée à MANILLE), accompagné de mon frangin et de ma belle sœur ....
Les Philippines, c'est plus de 7000 iles, dont un peu moins d'un tiers sont habitées avec un climat marin omniprésent, et tout le coté EST frappé par les typhons....
C'est un melting pot époustouflant avec un brassage entre les indonésiens, la chine proche et la culture hispanique qui ont été les premiers colonisateurs de ces iles. Durant la 2ème guerre mondiale, les américains se sont servi des Philippines pour arroser le Japon et ils y sont restés ...
Ce qui fait qu'aujourd'hui, tout est fait ou construit à l'américaine ....
D'ailleurs, tous les blancs sont hélés par les locaux "Hey Jo !!!!" parce qu'un blanc, là bas, c'est forcément un américain ....
Les chinois sont partout mais mal vus. Les locaux leurs préfèrent les coréens qui ont une culture américanisée plus proche d'eux, et moins conquérants ...
Bref, ce qui frappe, dès la sorti de l'aéroport, c'est la chaleur, le bruit, les odeurs ....
Nous y sommes allés début juin, ce qui correspond, là bas, à début septembre, si on peut faire une analogie .....
Les beaux jours sont encore là mais ils sont courts, comme début décembre chez nous, mais la saison touristique touche à sa fin et les magasins sont remplis de fournitures scolaires .....
Manille, c'est une mégapole habitée par plus de 10 millions de personnes où le quartier des affaires de MAKATI, des buildings à l'américaine, jouxte les bidons villes ....
...et à moins de 5 minutes en bus de la sortie de la ville ….
A l'entrée de tous les bâtiments accueillant du public, il y a un garde armé …
et une petite pancarte demandant poliment de se délester de ses armes le temps des achats …
Ensuite, dans les mails, les grandes surfaces locales, il y a une fouille sommaire avec une file pour les filles et une autre pour les gars ...
Bien sûr, on a testé la nourriture locale, mais comme les Philippines sont un brassage de peuples, il n'y a pas de spécialités locales à proprement parler, à par un plat à base de nouilles chinoises où il y a plein de trucs dedans sans savoir exactement ce que c'est, mais c'est goutû !!!!
Par contre, du poisson à foison, du porc et du poulet sous toutes ses formes et ses degrés de «maturité» ….
Bôpapa arrive à trouver quand même, des fois, de la bouffe française, où du moins, ce qui s'en rapproche le plus ….
Non seulement, ça ressemble à du plastique, mais en plus, ça en a le goût !!!!!
Il y a de tout, du Mac do au Burger king, généralement voisins, à la street-food omniprésente, aux chaines de pizzérias locales et autres ….
Choupinette y a gouté le Balut (prononcer baloute), oeuf fécondé prêt à éclore, cuit à la vapeur …
Moi, pas fou, j'ai fais que prendre des photos …...et vomir …..
Il paraît que, quand le poussin a des plumes, ça apporte la chance …..
Bon, il avait des plumes, un peu, mais ça a surtout apporté une haleine de chacal mort à la Choupinette !!!!!
La monnaie locale est le Peso Philippin et 1 € correspond à environ 68 pesos ….
Le salaire moyen d'un ouvrier lambda est de 50 € ….
On comprend mieux maintenant ….
...pourquoi on arrivait pas à joindre Bôpapa tout le temps par internet ….
les infrastructures routières vont de l'autoroute toute neuve, au petit chemin de traverse …
Le gros avantage qu'on a eu, c'est d'être accueilli dans un couple de franco/philippin (Bôpapa et la nouvelle bellemôman). Grâce à ça, on s'est pas fait trop plumé, on avait toujours un guide à dispo et on a visité des endroits généralement inaccessibles aux touristes.
Comme il habite à 50 kilomètres au Sud de Manille, mon bôp' est à la campagne, dans une ville ouvrière moyenne. Il n'a pas les inconvénients de la mégapole, mais peux s'y rendre facilement ...
Les seules consignes que l'on avait ...
C'était de ne pas sortir seul après 22h00 car c'est à cette heure que les philippins sortent du boulot ou de table et ils vont picoler. A la vue des alcools locaux qui tiennent plus du liquide de frein que du 12 ans d'age finement distillé, on s'est abstenu ….
De ne pas aller dans les iles du sud comme MINDANAO et ses satellites, car les blancs y sont considérés comme des monnaies d'échange par les groupes islamistes radicaux qui font passés AQMI pour un petit loubard de quartier ….
Et surtout, de ne JAMAIS boire de l'eau au robinet ou à la bouteille qu'on avait pas ouverte nous même, car il y avait de grande chance que cette eau soit puisée directement dans la rivière proche...
Du coup, beaucoup de boissons gazeuses d'outre atlantique et des binouzes ….
On a tout essayé, comme mode de transport local …..
Du bus de 52 places, comme chez nous, qui arrive à se frayer un passage dans une circulation marrante et stressante ….
Du taxi TOYOTA Vios, une berline locale, essence, 380 000 Km au compteur, débranché parce qu'il prenait trop de bornes …
C'est marrant, ces voitures, qui n'ont pas de chauffage, n'ont pas de pack électrique, mais la clim et la fermeture centralisée comme seuls accessoires ….
Une fois, on a pris un taxi local, de type minivan et comme on était trop …..
Allez Hop !!!!
… dans le coffre !!!!!
Au Jeepney, bus local typique des philippines, construit sur place, omniprésent ….
Il y a les magnifiques …..
Sur celui là, Choupinette se la pête !!!!
Matez l'aileron !!!!!!
Dans chaque Jeepney, il y a soit un chapelet, soit une représentation en plastique made in china de la vierge et des apôtres et à chaque départ, le chauffeur tripote le chapelet ou la vierge et fait le signe de croix …..
La première fois, on a dit …. Amen et on a prié …....
Excellent récit et chouettes photos 
