6 jours en autonomie vos idées

[Bernard_83]

bonjour:
Quelle quantité de nourriture /eau par personne pour 6 jours en autonomie ? Pour le carburant pas de problème car il n'est pas prévus de rouler tous les jours.
si vous avez une liste.
Merci

[pat 25]

Ca dépend si c'est le Sahara ou la Laponie.

[dede83]

ration http://www.stock38.fr/rations-survie/25 ... fable.html http://airsoft.atomik.fr/paintball-ricr ... able.shtml

sinon

Proposition de listes de repas pour la randonnée, avec ou sans réchaud

En fait, on peut considérer que les aliments qui ont plus de 1500 kJ/100g d'énergie, sont assez intéressants, à condition que l'emballage soit léger lui aussi. On pourra parler de rapport énergétique net, c'est à dire de rapport énergétique sans l'emballage, et le rapport énergétique brut, avec emballage. En cela, les aliments “autoportants” sont relativement intéressants, car ils ne nécessitent pas d'emballage particulier. On met tout dans un grand sac, et en avant!

Comme aliment de base, on peut proposer du pain suédois complet, fait à partir de différentes céréales, qui permettent de varier et d'éviter les carences. On peut en trouver du bio à 1850 kJ/100g. (c'est peut être moins bien que les pâtes, mais pour celles ci il faut un réchaud) Et le pain se marie avec tout le reste.

Voici quelques propositions de produits soit autoportants, soit avec des emballages extrêmement légers, qui dépassent les 1500kJ/100g brut et/ou bénéficiant d'une longue conservation:

Céréales

Pains suédois, (riches en tout, aux différentes céréales complètes si possible) Il en existe à 1850 kJ/100 g, du bio.
Pain multicéréales en général
Pain “azyme”: léger, longue conservation, il en existe de plusieurs sortes: simple, au seigle, etc.
Galettes de riz soufflé: très léger, mais le riz n'est pas la céréale de l'effort, juste pour varier les menus
“Chapati”
Barres énergétiques (source de sucre rapides et lents)
Biscuits
Pain conditionné : peu nutritif, mais très longue conservation
Laitages

Fromage sec (lipides, protéines, mais peu de glucides). Ils se conservent longtemps, même au chaud. Ce sont des sources indispensables de Calcium.
Lait en poudre pour nourrisson: quasi auto-suffisant

Œufs, viandes et poissons

Saucisson sec (protéines animales, lipides)
Pâté, notamment le pâté de foie (20 à 22% de protides, fer, oligoéléments, phosphore, vitamines B (B1, B2, B6, PP, B12), vitamine A, vitamine C)
Jambon
Saucisses: il en existe de toutes les sortes (volaille, bœuf, etc.)
Poissons séchés ou fumés
Fruits

Fruits secs oléagineux (type amandes, noix de cajou, noix, noisettes (3000 kJ/100g)) décortiqués
Fruits séchés (raisins, abricots, figues, bananes)
Graines d'arachides (cacahouètes, … )
Pâte d'amande
Pâtes de fruits (sucres rapides)
Légumes

Saucisses aux légumes
Crème de légume
Mélanges ou autres

Pemmican (viande Séchée très énergétique). Voici la composition du Pemmican “neutre” de chez “Cathay” acheté chez Expé, “30% viande (bœuf et porc)”: lard, jambon, sel (chlorure de sodium avec iode, nitrite de sodium pour conserver), gras de bœuf et de veau, légumes (carottes, poireau, céleri, haricots, soja, bambou), son de froment, oignons rôtis, mélange d'herbes et d'épices, semence de lin, amaranthus caudatus, sésame, graines de moutarde, huile de germe de blé, hortilles. Il existe aussi du pemmican avec plus de légumes et du pemmican aux fruits. Voici ce qu'indique le catalogue d'Expé concernant la composition nutritive: “Composition pour 100g: environ 20g de protéines, 55g de lipides, 2,5g d'hydrates de carbone et 3,7g de sels minéraux.”
Miel (composé de glucose et de fructose, c'est à dire de sucres rapides). Le problème c'est le transport. On pourra investir dans des tubes plastiques (type dentifrice) rechargeables pour les stocker, à condition que ce soit pas trop lourd, ou tout simplement acheter du miel vendu dans des flacons en plastique souple avec un bec verseur. On peut aussi choisir des bonbons fourrés au miel (à ne pas confondre avec de simples bonbons au miel).
Pain d'épices
« Biltong »
Cubes de bouillon
Chocolat (lipides, vitamines B, magnésium). Il en existe qui ne fond pas (ou peu).
Cacao, que l'on pourra éventuellement mélanger au lait en poudre.
Beurre de cacahouète ou repas à base de cacahouètes type « Nutriset »
Pâtisseries du Maghreb
Biscuits à base d’orties et d’œufs (à concevoir)
Anchoïade (olives, huile, ail, et anchois).
Pâté de haricots rouges, noix de coco et sucre.
Certains préconisent de boire sucré/salé: apport d'eau, de sel pour mieux “fixer” l'eau et du sucre contre les crampes. Sur ce thème certains n'hésitent pas à lancer: “vive l'ISOSTAR long energy”. À vous de voir.
Pour ceux qui ont un réchaud...

Des pâtes, des pâtes, des pâtes!! Il n'y a pas mieux pour l'énergie, car ça ne contient que de l'amidon, c'est à dire du sucre lent que le corps consommera durant toute la journée, avec très peu de résidus.
Riz, ou mieux: de la semoule (plus facile à préparer), et c'est très digeste.
locons d'avoine
Thé et infusions : pour se réchauffer et se réhydrater. Idéal pour accommoder la neige fondue.
Les aliments lyophilisés dépassent parfois, le taux de 1500kJ/100g brut. Ils sont surtout intéressants pour le confort qu'ils apportent (c'est à dire le fait de manger chaud). Il faut cependant porter les emballages… Attention, certains aliments lyophilisés ont une énergie nette de 1340 kJ/100g, ce qui est vraiment peu. Lisez bien les étiquettes.
De la soupe, l'hiver, pour se réchauffer le sang.

5litres d eaux potable par personne et par jours

[françois fou]

alors moi j'dirais : badigeon anti moustiques, granulés anti limaces, et un bidon pour traire les vaches d'à côté.

[syncrophil]

salut

moi c est vite fait une tranche de pain et 1 litre d eau la dessus matin midi et soir tu arriveras a tenir ou te retenir ;

a+ phil

[corto maltes]

et le jaja
y'a pas de jaja ?

même pas une 'tit bouteille de gnole?

[dede83]

et le jaja
y'a pas de jaja ?

même pas une 'tit bouteille de gnole?

dans la rasket me semble que si du moins a mon epoque