Forum 4x4

Klug a écrit :T'avais pas l'air de râler à Beaucaire, hein 8)

j'ai pas dit que c'etai pas bon

mais on devrai trouver un autre nom a ce type de barbec

[quote="archibal3"]j'ai pas dit que c'etai pas bon ]

Une gaziniére !

Barbecue -de Wikipédia, l'encyclopédie libre-

Le barbecue est un appareil de cuisson. Les aliments sont placés sur une grille ou sur une broche et sont exposés au rayonnement d'une source de chaleur. La nourriture ainsi préparée est aussi appelée grillade. La cuisson est en principe réalisée en plein air.

Barbecue, tout comme le mot argotique « barbaque » viendrait d'un mot Taino (peuple précolombien des Caraïbes) : barbacoa, claie en bois servant à griller la viande.
Une autre étymologie fait partir le mot du français : « faire rôtir un mouton en le transperçant de la barbe au cul »

Il existe plusieurs sortes de barbecue :

* les barbecues à combustion : les aliments sont cuits sur des braises obtenues en brulant du bois ou du charbon de bois.
* les barbecues à gaz : les aliments sont cuits à l'aide de la combustion de gaz butane ou propane qui chauffe des pierres réfractaires.
* les barbecues à fumer : la cuisson est réalisée dans une enceinte close ou l'on brule doucement du bois qui émet de la fumée. La cuisson est obtenue par coagulation de l'albumine à des températures variant de 80°C à 100°C.
* les barbecues électriques

Ce qu'il fallait démontrer : barbecue est un terme qui désigne aussi bien l'appareil fonctionnant au gaz que celui fonctionnant au charbon de bois d'ailleurs les Tainos (peuple précolombien des Caraïbes) n'utilisent que des grills camping-gaz

christian.styling a écrit :les Tainos (peuple précolombien des Caraïbes) n'utilisent que des grills camping-gaz

Un bien bel exemple de la force des entreprises françaises à l'export.

Klug a écrit :Un bien bel exemple de la force des entreprises françaises à l'export.

les pauvres ils attendent encore qu'EDF plantes les poteaux depuis cadarache pour pouvoir passer au micro onde

Youps 78 a écrit : les pauvres ils attendent encore qu'EDF plantes les poteaux depuis cadarache pour pouvoir passer au micro onde

on me cherche??


j'en profite pour rappellé (n'a pas de poils) que cadarache ne produit pas...c'est donc d'ailleurs qu'il faut planter les poteaux...et c'est peut etre pour ça qu'ils n'ont touours pas le micro onde!