je suis 100% d'accord MAIS en ce qui concerne le monde paysan il faut prendre en compte plusieurs paramètres : l'investissement pour se mettre à produire à bouffer est un endettement de plusieurs générations (...), les rapports commerciaux entre les paysans et les acheteurs c'est -pour les petits paysans- David contre Goliath... et parmi les acheteurs il y en a qui se conduisent comme de véritables gangsters. or c'est le rôle de l'Etat (pour une fois qu'il peut servir...) de tout faire pour préserver et même garantir la sécurité et l'honnêteté des français, non ? donc que les sbires de l'Etat jettent un oeil sur ce qui se passe quand une centrale d'achat pour grande surfaces va "discuter" avec un petit éleveur dont les porcs sont arrivés au stade où il faut soit qu'il les vende soit qu'il perde de l'argent en continuant à les nourrir...platplat a écrit :[...] ceux qui survivent sont ceux qui gerent correctement leur boite...
