Vos couteaux : mettez vos photos...
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Re: Vos couteaux : mettez vos photos...
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Re: Vos couteaux : mettez vos photos...

En Sardaigne il y avait plein de mines. Les mecs bossaient à l'intérieur de tuyaux creusés sous le sol. Comme une fourmilière. Ils avaient peu de place. Ils étaient dans l'obscurité.
Au moment de manger, ils risquaient de se blesser les uns les autres
Alors les couteliers Sardes ont inventé ce couteau à tartines : il coupe le pain, le pâté, le jambon... Mais il pique pas
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Re: Vos couteaux : mettez vos photos...
De laguiole. Comme tout le reste ça a fermé, par manque de modernisation, du remplacement des anciens par des jeunes en les formant.
Ils avaient inventé plusieurs procédés pour faire des charnières de laccastillage, des lames de couteaux quasiment inusable.
Un savoir faire inestimable en acier
Faire des formes complexes ect ect
Un autoroute de plus pour le made_in_ China put... la bêtise de ce pays est tout aussi inestimable
https://pop.culture.gouv.fr/notice/merimee/PA38000013
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Re: Vos couteaux : mettez vos photos...
De plus :
Le mécanisme opiflex® permet de maintenir la lame sans manipulation de virole. Ça n'est plus un << cran d'arrêt >>.
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Re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Mais... Une petite lame à bout rond et sans cran d'arrêt... On peut espérer que les représentants de la LOI se montrent compréhensifs.
On peut couper le pain avec les doigts, on peut couper le saucisson avec les dents, mais c'est quand même mieux d'avoir un opiflex...
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Re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Ça fait peur parce qu'ils ont progressé. Actuellement, leurs aciers sont corrects et la finition est assurée par des machines assistées par microprocesseur... On peut pas comparer avec du beau travail d'artisan français mais si on est regardant au prix et qu'on veut de la qualité les chinois sont maintenant là ! Ça fait peur.
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