Vos couteaux : mettez vos photos...
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re: Vos couteaux : mettez vos photos...
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re: Vos couteaux : mettez vos photos...
quand à l'angle, ça dépend ! on peut reprendre l'angle du fabricant qui l'a quand même fait exprès... ... ..
on peut le modifier: pour un usage rustique mieux vaut un angle d'affûtage généreux qui assure la robustesse et la durée, pour un usage plus fin on peut adopter un angle plus 'pointu' ; évidemment ça fragilise la lame. mais plus l'angle est faible et mieux votre couteau est aiguisé. le tranchant y gagne.
je ne donne pas un avis de pro. je ne suis pas forgeron et je ne fabrique pas de couteaux... mais on peut s'autoriser à penser que les couteaux en alliage extrêmement dur c'est à dire au dessus de de 60 HRC, méritent d'être très finement aiguisés. alors que pour les couteaux européens en général un peu plus mous souvent bien en dessous de 60 HRC on peut se contenter d'un angle plus large. mais ça n'est que mon avis à moi.
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re: Vos couteaux : mettez vos photos...
là je viens de couper une grosse sangle : j'ai juste appuyé la lame et à peine j'ai commencé le mouvement de sciage que ZZZZIIiiiiiiiiiiip elle était en deux morceaux...

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re: Vos couteaux : mettez vos photos...
+ quelques uns dans le 4x4... Sc'sez moi, c'est une marotte, j'aime les couteaux...
Un jour on m'a dit que je compensais... Forme phallique, tout ça...
Je sais pas, mais là... ça a toujours bien marché (sans couteau)

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re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Tu m'as redonné le goût du "suisse" quand on est parti ensemble, j'en ai donc un noir attaché à la ceinture (cordon)
Et quand j'ai ma ceinture de biker, j'ai la boucle poignard dans son fourreau... Tu les connais tous
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re: Vos couteaux : mettez vos photos...

on doit tous avoir au moins dans les grandes lignes un peut les mêmes gouts non? pour être ici
