[ Nouvel An dans le Cantal ] Le RETOUR !

[James 95]

A voté aussi

@+

[domdom]

A voté aussi

@+

copiteur

a+
domdom

[této]

A voté !

OK, je peux règler la totalité, mais pour faire plus simple, ne faudrait il pas adopter une règle plus simple tel que l'acompte ?

Dans l'attente ....

[noaconcept]

A vos thé

[domdom]

A vos thé

salut noaconcept


ce qui est bien avec toi , c'est que tu es un "regulier" , on se voit 1 fois par an , mais avec quel plaisir..

a+
domdom

[noaconcept]

Salut domdom,

effectivement question présence .......peut mieux faire, sa me rappel d'ailleurs les notes des profs
Mais bon je vais me rattraper...

[Aretnorflepo]

Salut à tous,



Peu de votants, malheureusement



Les résultats donnent le réglement de la totalité de la somme, comme gagnant



Toutefois, avant de lancer les envois de chèques, j'ai une question à této :

A voté !

OK, je peux règler la totalité, mais pour faire plus simple, ne faudrait il pas adopter une règle plus simple tel que l'acompte ?

Dans l'attente ....

Pourquoi plus simple



Dans le fait qu'il faudra sans doute régler, à nouveau, si la salle nous est facturée (Dans ce cas, ce sera une petite somme 1€50 maxi/personne = liquide ok)



Parce que, sinon, je trouve plus simple de faire un unique chèque, contrairement à l'année dernière où j'avais dû faire la collecte mi-liquide, mi-"chéquière"



Enfin... délayes ton avis qui est le bienvenue ]P.S :[/u] Les votes restent ouverts, le temps de ta précision :idee:
Retardataires, dépêchez-vous



Bien...

[této]

plus simpple dans le sens que certains évènements peuvent hélas contrecarer la venue au cantal de certains et alors il faudrait leur rembourser .... une partie du montant (la caution ?)

Voilà mon argument ...


Attention, le menu est joint ci dessous (merci domdom )














Je laisse domdom commenter

[domdom]

Je laisse domdom commenter

salut

p'tain , problème de resaux F.telecom pas de tel ni de connection pendant au moins 48h00

donc , Této nous a mis en ligne les menus que j'ai reçu mercredi et dont le prix est celui de l'année derniere( a voir ou a négocier pour cette année), en attendant on sait ce qu'on pourra manger

j'attends vos reactions quand aux prix et choix proposés

bon appetit

a+
domdom

[Anne so et Olive]

Salut la compagnie,

nous nous lançons pour ls commentaires. La cuisine c'est plutôt coté Anne So, alors je vous fais par de ce que je comprends.

*****************************************************
Menu N°1 - 17€ 110 fr

style paté de tête en gelé de Pintade
Soupe gout Homard
Boudin blanc

Feuilleté Saint Jacques
Mélange de crevettes, moules, pomme de terre servi dans un plat individuel.
Feuilleté avec des écrevisses

Poisson
Poisson
Cuisse de canard (c'est pas gros)

Accompagnement: C'est quoi ?

*****************************************************

Menu N° 2 - 21 € 137fr

Crèpe femée dans laquelle on trouve le saumon avec la sauce au vin blanc
style paté de tête en gelé de canard
Paté en croute de pintade


Coquille Saint Jacques
Dans un petit ramequin mélange de saumon, de poireaux avec une sauce blanche.........je ne suis sur de rien, à confirmer.
Vol au vent ou bouché à la reine

caille
chevreuil
poisson
Chapon

Accompagnement: ?

*************************************************

Menu N°3 - 24€ 157 fr

Paté de caille
tranche ou bloc ? de Foie gras de canard
Salade verte avec des écrevisses

dans un ramequin individuel des morceaux de homard avec un accompagnement inconnu
dans un ramequin individuel des morceaux de langoustineavec un accompagnement inconnu
Un feuilleté de foie gras + pommes cuites

Poisson
Biche
Petit pigeon

accompagnement ?
********************************************************

Celà nous fait des menu qui font respectivement 110 fr, 137 fr et 157 fr dans lesquels nous n'avons pas:

Pas d'apéritif
Pas d'amuse-gueule
pas de fromage
pas de dessert
Pas de boisson

Je prends pour hypothès que si l'on souhaite un menu complet celà va couter 15€ (100 fr) supplémentaires. Celà va ramener les menus à 220, 237 et 257 fr. (pour mémoire, à la sortie Nemouroise2 ou IDF5 nousa vions mangé pour 22€ (144 fr)par personne pour un menu plus complet et aussi varié avec entrée à volonté et fromage à volonté)

je pense que le pain doit être compris ou bien faut-il que Této commence la production industrielle ?

Dans les deux premiers menu il n'y a rien d'exceptionnel. Le 3ième est plus festif.

Nous, nous trouvons que celà est trop cher. Bien entendu, nous ne connaissons ni le cuisinier ni les part quis vont être servies.

Voila pour un premier ressenti, il faut bien un premier pour débuter.

A plus
Olive