Redémontage de l'étrier, et j'ai suivi vos conseils et mis deux boulons de 8(ou écrous? jamais su...) dans les petits trous après les avoir graissés:

Un tour de clé à tour de rôle, et le disque sort enfin


Et donc voilà ce qui se baladait dedans:

Et voilà une vue d'ensemble:

Donc je suppose qu'il faut remettre le ressort, ça va où?
Et vu la gueule qu'il fait, vais-je arriver à le remettre?