Vos couteaux : mettez vos photos...

[Kurios]

Thierry est un artisan et les prix qu'il pratique sont parfaitement justifiés par le temps nécessaire et la technicité du travail.

C'est dingue ça, 300€ pour un couteau ou il y a 10 ou 15h de taf ça vous trouvez ça cher mais raquer 400€ pour une vidange, 500€ pour changer un robinet, 30€ pour une tarte aux pommes ou 200€ de l'heure pour un avocat vous trouvez ça normal...

Tas de buzes...

[Bebop]

330€ un couteau lame damas de 12.7cm... scuse mais ça me parait pas donné à moi

y'a des indus du même type qui sont plus chers et moins jolis pour ce tarif...

[Jo49]

Si vous saviez comment c'est long à travailler du damas vous trouveriez ça pas cher plutôt...

[idefix]

Salut
j'y connais rien en couteau, en voilà un qu'on m'a offert il y a 2 ans

J'ai jamais eu un couteau qui coupe aussi bien

A priori c'est ce que l'on demande en premier a un couteau ...

Bon dans l'étui j'ai retrouvé la carte du fabriquant.
Ca vient des Forges de Garonne , lame en acier damassé

[Grain.de.Sable]

ça se voit que c'est du damassé. c'est un très beau cadeau enfin, je n'y connais pas grand chose, mais je le trouve très beau.

[Grain.de.Sable]

Si vous saviez comment c'est long à travailler du damas vous trouveriez ça pas cher plutôt...

je dirais même que la marge sur les couteaux d'entré de gamme est plus importante que sur les couteaux de qualité.

[christian.styling]

tout particulièrement ceux qui sont made in china

[christian.styling]

c'est pas que pour les couteaux... en fournitures informatiques il est possible de se procurer des cartouches d'encre (toner ou jet d'encre) dites compatibles très nettement moins chères que les cartouches de la marque d'origine ; sur les cartouches d'origine il y a une infime marge à prendre et pas de SAV à assurer, sur les autres la marge est injustifiée, par contre faut assurer les échanges après vente... ... ... on en a toujours pour son argent

[spip67]

Quand on vois le nombre d'heure de travail pour fabriquer un couteau artisanal leurs prix est justifier et ce font la plupart du temps sur commande avec le client.

[christian.styling]

un sujet de philo à développer en trois heures :
la différence entre "œuvre"... et "produit"...