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TD5 et huile de friture
Posté : lun. janv. 23, 2017 8:19 pm
par beurk
Y'o les gens
J'ai 1L75 d'huile de friture.
Est-ce que je peux l'utiliser à raison d'un volume pour 30 de GO?
re: TD5 et huile de friture
Posté : lun. janv. 23, 2017 8:24 pm
par JMTT
Si t'as confiance dans ton filtre et ta nouvelle pompe.
J'éviterai pour ma part surtout si elle a été salé.
re: TD5 et huile de friture
Posté : lun. janv. 23, 2017 8:27 pm
par gaston26
re: TD5 et huile de friture
Posté : lun. janv. 23, 2017 8:34 pm
par beurk
JMTT a écrit :Si t'as confiance dans ton filtre et ta nouvelle pompe.
J'éviterai pour ma part surtout si elle a été salé.
pour le sel, je ne vois pas.
Sinon, "en cuisant", l'huile devient un poil acide
re: TD5 et huile de friture
Posté : lun. janv. 23, 2017 8:35 pm
par beurk
Oui, injecteur pompe
Il y a une contre indication (à part que l'huile n'est pas compressible)?
re: TD5 et huile de friture
Posté : lun. janv. 23, 2017 8:38 pm
par JMTT
beurk a écrit :pour le sel, je ne vois pas.
C'est vrai ce n'est pas corrosif.

re: TD5 et huile de friture
Posté : lun. janv. 23, 2017 8:40 pm
par pat 25
On ne sale pas les frites dans la friteuse........................

re: TD5 et huile de friture
Posté : lun. janv. 23, 2017 8:41 pm
par beurk
JMTT a écrit :C'est vrai ce n'est pas corrosif.
ce que je voulais dire, c'est que je n'ai pas pour habitude de saler les patates avant de les tremper dans l'huile

Bon, j'ai de la chance, le réservoir à l'air d’être en plastoc

re: TD5 et huile de friture
Posté : lun. janv. 23, 2017 8:41 pm
par JMTT
pat 25 a écrit :On ne sale pas les frites dans la friteuse........................
Normalement non, mais bon tu sais d'ou elle sort cette huile toi ?

re: TD5 et huile de friture
Posté : lun. janv. 23, 2017 8:42 pm
par beurk
pat 25 a écrit :On ne sale pas les frites dans la friteuse........................

les mecs du sud savent pas ce qu'est une frite