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fiumorbacciu a écrit : jeu. nov. 28, 2024 3:30 pm
Un des miens, un opinel n°8, 10€ + quelques heures de travail pour le transformer....
[000728].jpg
Manche en os (fémur de boeuf), guillochage à la main, pas de trempe dans l'acide pour la lame (inox).
Re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : mar. déc. 17, 2024 4:24 pm
par fiumorbacciu
Un petit couteau (à beurre, pour le fils d'un ami) avec sa boite... Le manche là aussi est en os de boeuf et lame inox alimentaire...
U Butiruladdiu 2011 12 25 04 d.JPG
Re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : mar. déc. 17, 2024 4:31 pm
par fiumorbacciu
U Spiccadiolu-2012 03 20b.JPG
28 cm ouvert, inox et os de boeuf... j'ai realisé le même en plus petit 12 cm ouvert...
Re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : mar. déc. 17, 2024 8:40 pm
par christian.styling
Une sculpture
Re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : mer. déc. 18, 2024 12:13 am
par françois fou
ha des breuilles j'en avais déjà vu, mais des moches comme ça rarement
même offert je voudrais pas de ça chez moi
Re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : dim. déc. 22, 2024 10:33 am
par christian.styling
Le mec raconte précisément et en résumant, ce que j'ai lu sur les forums dédiés au Laguiole et ce que j'ai lu dans les livres qui racontent l'histoire du Laguiole et c'est très intéressant :
Re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : lun. déc. 23, 2024 8:47 pm
par .manu 38
Ils sont magnifiques en droit , pourquoi ce chrome ou polissage. Perso la perfection sans le chrome
Ps . Ça va chercher combien un fait main
Re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : lun. déc. 23, 2024 9:03 pm
par christian.styling
D'origine ( 1829 ) les couteaux de poche pliants de Laguiole, faits à Laguiole par les premiers couteliers, MOULIN et CALMELS, avaient des formes genre capucin : droits.
On suppose qu'ils ont acquis les formes courbes au fil des ans... Peut-être au bout de dix ou quinze ans ?
Avant tout c'était un utilitaire de paysans donc il fallait qu'il coupe, qu'on puisse l'aiguiser facilement et qu'il tienne bien en main.
Les formes ont sans doute suivi les desiderata des acheteurs du coin.
Re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : lun. déc. 23, 2024 9:09 pm
par christian.styling
Le couteau de poche pliant existait depuis longtemps... Le couteau à cran d'arrêt aussi. La nouveauté aura été surtout le cran ''forcé'' qui rendait la vie facile : on ouvrait et la lame était un peu bloquée ouverte par le ressort et on la fermait simplement en forçant.
Pour moi la vraie révolution dans le domaine du couteau de poche pliant ça aura été en 1964 le BUCK 110 ! Solide... rigide.
Re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : lun. déc. 23, 2024 9:21 pm
par christian.styling
J'en ai un nouveau de Laguiole... Un que je ne voulais pas ! Celui ci :
Le prix habituel c'est moitié de ça !
Et :
C'est très beaucoup pour ce que c'est...
Une bonne lame en T12 sur un manche alu.
Surtout que en 1910 on faisait déjà des Laguiole manche alu lame carbone ...
J'en ai acheté un... J'en voulais pas... Mais à 50€ il a été mien... C'est ça les enchères sur la baie.