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Re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : dim. janv. 07, 2024 9:48 am
par christian.styling
En Asie-Mineure, un procédé de trempe précisait :
Il faut chauffer le bulat jusqu'à ce qu'il ne brille plus, tout comme le Soleil qui se lève dans le désert ; puis, il faut le refroidir à la couleur pourpre royale et le plonger dans le corps d'un esclave musclé… La force de l'esclave est transmise à la lame et durcit le métal.
Re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : dim. janv. 07, 2024 10:09 am
par famak
C'est tentant... C'est dommage, me manque la forge.

Re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : dim. janv. 07, 2024 12:22 pm
par christian.styling
maintenant ils trempent à l'huile... ça fait défaut à l'authenticité...
Re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : dim. janv. 07, 2024 1:03 pm
par znoliv
Du coup, il faut un esclave bien gras....?

Re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : dim. janv. 07, 2024 1:47 pm
par didi
znoliv a écrit : dim. janv. 07, 2024 1:03 pm
Du coup, il faut un esclave bien gras....?
avec de la fièvre, sinon c'est pas assez chaud!!

Re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : dim. janv. 07, 2024 1:57 pm
par christian.styling
C'est dommage que les forgerons ne nous expliquent pas.
J'ai compris
qu'on trempe à l'eau ( eau froide, eau salée, eau tiède, eau avec des ''trucs'' dedans, par exemple pipi dedans... ),
qu'on trempe à l'huile ( huile de trempe, huile d'olive...),
qu'on trempe à l'air ( avec ou sans ventilo)..
J'ai compris que tremper une lame carbone c'est moins ''tres spécial '' que l'inox...
Et j'ai appris que pas mal de couteliers font sous-traiter par des spécialistes super équipés.
De là à comprendre pour de vrai...?
Re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : dim. janv. 07, 2024 3:37 pm
par sergei64
Bonjour,
En fin d'année dernier (Nov 2023), j'ai passé une journée avec un artisan coutelier afin de fabriquer le couteau de mon choix.
J'ai réalisé environ 30% du couteau
Cadeau de mes Jeunes pour mon anniversaire.
J'ai choisi un couteau de forme Pyrénéennes.
La matière utilisée :
- lame : Z160CVD12
- ressort : Z30C13
- bois : Cocobolo
La lame & le ressort ont subi une trempe & un revenu en "papillote" dans une feuille d'inox réfractaire.
Re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : dim. janv. 07, 2024 3:39 pm
par sergei64
La suite en images :
Découpe de la lame
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03.jpg
04.jpg
Re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : dim. janv. 07, 2024 3:41 pm
par sergei64
Re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : dim. janv. 07, 2024 3:42 pm
par sergei64
La lame après la trempe & le revenu :
06.jpg