Vos couteaux : mettez vos photos...

[.manu 38]

celui la j aime bien il me fait de l œil . faire un stage pour 450 boules sur deux jours chez le mec je me rends pas compte bien ou pas ?

https://lamedechartreuse.fr/un-couteau/couteau-pliant-en-prunier/

[chris+obal]

Pourtant la difficulté d'affutage est vraiment la gros défaut du elmax

Quand tu possèdes un bon jeu de pierres et le coup de main qui va avec aucun acier n'est un problème à affûter correctement et rapidement (qu'il soit ¨inox¨ ou ¨carbone¨ et quel que soit sa dureté) .

[françois fou]

Tu utilises quel modèle pour dépecer ?

modèle Alden et dessous un mora de "secours" quand je veux pas prèter mon Helle à un guignol

[jcdu06]

Mais t'as déjà testé le elmax à l'aiguisage ?

oui avec les pierres japonaises et avec l'appareil indiqué ci-dessus. J'arrive à obtenir un tranchant rasoir plus facilement avec l’appareil. Par contre je réaffute très régulièrement. C'est limite plus du polissage que de l'aiguisage.

[christian.styling]

Copain des Copeaux - videos formation -
L'affûtage au papier de verre

https://www.copaindescopeaux.fr/content ... verre.html

[françois fou]

Copain des Copeaux - videos formation -
L'affûtage au papier de verre

https://www.copaindescopeaux.fr/content ... verre.html

oui alors ce qu'il appelle papier de verre, c'est plutôt de la toile émeri
le papier de verre c'est juste bon pour le bois
j'ai pu récupérer des bandes de ponceuses industrielles dans une filiale de Alstom, avec des grains différents, je me les économise

[jcdu06]

voici 3 des couteaux dont j'ai fait les manche et le dernier celui que j'ai acheté tout fait. 1er en ebene du gabon les 3 autres sont en bois de fer du desert. On peut comprendre ma déception à la réception du pliant....

[jcdu06]

modèle Alden et dessous un mora de "secours" quand je veux pas prèter mon Helle à un guignol

ça je comprend tout à fait!!!
C'pas tout le monde qui est soigneux!!!!

[jcdu06]

celui la j aime bien il me fait de l œil . faire un stage pour 450 boules sur deux jours chez le mec je me rends pas compte bien ou pas ?

https://lamedechartreuse.fr/un-couteau/couteau-pliant-en-prunier/

acquérir du savoir ça n'a pas de prix, si c'est un domaine qui nous passionne . Cependant cela dépend des qualités de l'artisan pour son métier et pour enseigner. Donc difficile de te répondre. Si au cours de ce stage, tu fais ton propre couteaux, ça vaut le coup je pense. Ce sera une satisfaction pour toi d'avoir fabriquer ton propre couteaux

[françois fou]

ça je comprend tout à fait!!!
C'pas tout le monde qui est soigneux!!!!

ho ben viche, le dernier à qui j'ai prèté mon helle pour ouvrir une bête au sol n'a rien trouver de mieux que le planter dans la terre, avec cailloux
depuis lui c'est mora