Forum 4x4

famak a écrit :Le 1925. De marie taillardat...
Je n'ai pas les moyens de l'avoir dans les poches pournle perdre.
Dommage.
https://marie-taillardat-coutellerie.com/

Sont superbes

Je me suis mal exprimé.

L'entretien c'est la possibilité de refermer le couteau humide et pouvoir le désinfecter facilement ensuite. Ou meme le plier après un simple coup de chiffon.

Suffit de choisir une lame 'inox'
dans le temps on ne jurait, rapport qualité prix, que par le Couteau pliant, lame acier inox 440C...
maintenant c'est le 12c27 dont je ne suis pas persuadé qu'il soit supérieur ?
on te vante le RWL34, le D2, le 14C28, le VG-10, tout ça c'est INOX et à mon avis, l'important est que ça soit le couteau de tes rêves...

Pour moi un couteau suisse est pratique et il faut l'accompagner d'un couteau une lame. Au moins... Faut pas risquer de manquer de couteau !

Je crois que le top inox de l'acier inox c'est L’acier H1 ( spyderco )

Forge de Laguiole
corne Aubrac,
inox,
oeillet bélière,

Gravure prénom.
https://forge-de-laguiole.com/produit/c ... he-aubrac/

L'acier T12 dont au sujet qu'ils causent, j'ai ça sur un nontron. C'est inox et, aiguisé ça coupe

Au quotidien, j'ai le Micra.
Je cherche un une lame.
Le doukdouk faisait l'affaire. Version inox. Maos le mécanisme n'est pas inox et a rouillé.

Le micra, sacré couteau ! mini lame scalpel, vrais ciseaux, onglier... Taille porte clé.

Le Douk existe en version 'premium' avec un look de premier de la classe :

Le Thiers tout Inox Douk Douk - Thiers (Cognet) - 20104
https://www.sabatier-k.com/le-thiers-tout-inox-1.html

Le MICRA




Leatherman Micra
https://threepointsofthecompass.com/201 ... ols-micra/

christian.styling a écrit :J'aime bien aussi les 'industriels'
J'ai des Spyderco, j'ai un GAYLE BRADLEY en qui rouille, je laisse faire...
Je mange souvent avec. J'entretiens le fil. C'est un émouture creuse facon coupe chou. Manche en vraie fibre de carbone, linerlock.

Maître coutelier Gayle Bradley, champion de coupe