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pour la dureté des lames on trouve des tableaux qui donnent une idée générale… mais faut pas trop s'y fier…
il y a beaucoup d'artisans et même aussi des industriels qui ont leur <<façon>>
et qui produisent des lames beaucoup plus dures que ce qu'on devrait avoir si on se référait aux tableaux…
re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : sam. janv. 12, 2019 11:42 am
par christian.styling
par contre les copies pas chères de couteaux renommés, copies faites en Asie, sont incapables de couper si on ne les aiguise pas avant chaque usage… là, c'est pas un bon achat...
re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : sam. janv. 12, 2019 7:54 pm
par baroudeur73
JPG78 a écrit :Mais je pense que c'est celui_la que tu nous a décrit:
exact c'est celui là , je pense qu'ils étaient dotés au gars de l'EDF a l'époque (le papy était une retraité de l'EDF ) c'était son couteau de travail qu'elle m'a dit .
re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : lun. janv. 14, 2019 11:37 pm
par françois fou
christian.styling a écrit :les couteaux de poche pliants ne sont pas une invention "moderne"
ils datent d'au moins 2000 ans comme le prouve ce couteau ROMAIN :
toy29 a écrit :salut,
envoi moi ton adresse postale ou de paiement PAYPAL si tu as en a une je te fais le paiement ce soir sinon j'oublie.
merci d'avance
Bonsoir,
Jean-Christophe je n'arrive pas à t'avoir sur ton Tel.
aussi je te donne le N° de suivi de la lette suivie: 1K02647004045
Envoyée le 8 Janvier
reçue le 11 Janvier
Cordialement
JPG
couteau de chef
Posté : dim. janv. 20, 2019 9:16 pm
par api26
en cherchant je tombe sur ce jeune de 20 ans.
"la valeur n'attend pas le nombre des années gna gna gna........."
re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : dim. janv. 20, 2019 9:24 pm
par dorlag
Bon après on parle d'Alec Steele.
Ce n'est pas vraiment un être humain normal !!! Si vous regardez ces vidéos YouTube vous allez comprendre (rythme de travail, qualité des réalisations...).
En ce moment il ne fait pas de couteaux, il a déménagé son atelier pour s'installer dans le Montana. L'aménagement de l'atelier vaut le détour !
@+