re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : sam. nov. 10, 2018 3:51 am
T'ain ! Ça fait un moment sans nouvelles, j'ai failli m'inquiéter 

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C'et beau!!!Bernard_83 a écrit :[ATTACH=CONFIG]121938[/ATTACH]
Désolé Christian... je n'arrive pas à faire un poli-miroir sur ce couteau:christian.styling a écrit :un "truc" pour transformer un couteau qu'on trouve un peu << brut >> et qu'on voudrait d'aspect plus "léché"
est de réaliser un "poli-miroir" des traces d'affûtage.
c'est à la portée d'un bricolo qui n'a aucune machine outil pro...
[du papier abrasif suffit : 120 150 180 240 320 400 600 800 1000 1200 .. 1500 2000 2500 3000]
il faut adapter le papier émeri en utilisant une petite planchette de bois de façon à poncer bien à plat
avec du grain de plus en plus fin.
la finition se fait avec de la pâte à roder les soupapes (ou de la pâte à polir les métaux).
les pros corrigeront :
ça n'empêche pas de faire ensuite un très léger passage à 45° de chaque coté sur une pierre fine pour redonner un effet 'microscie'...
Ikea. ?....Bernard_83 a écrit :[ATTACH=CONFIG]121938[/ATTACH]
JPG78 a écrit :Désolé Christian... je n'arrive pas à faire un poli-miroir sur ce couteau:
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Christian tu n'as pas remarqué que c'est une lame Damas...christian.styling a écrit :je voulais juste attirer l'attention des "non pros" sur le fait qu'on peut faire pas mal de choses sur un couteau avec du matériel de bricolo ; une planchette et du papier émerisé de carrossier, sinon un petit étau est indispensable pour tenir les outils electro-mécaniques comme une lime electrique ou bien une grosse ponceuse à bande, une perceuse avec un disque abrasif puis un disque de feutre imprégné de produit pour polir. l'idéal étant de se faire la main avec des vieux couteaux de cuisine bons à jeter... l'important étant de << choper le bon geste >> même si on ne dispose pas d'un outillage adapté exactement à ce qu'on souhaite faire. idem pour simplement aiguiser/affûter : ça peut se faire (toujours en douceur et en ayant tout son temps) avec peu de chose et en gardant en tête qu'on a simplement besoin de couper du saucisson ou peler une tomate. pour se raser il y a des BIC jetables quatre lames qui font ça très bien![]()