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re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : jeu. févr. 15, 2018 12:42 pm
par SISSOU
tintinmush38 a écrit :cela dit, trêve de plaisanteries, le guillochage sur un couteau de cuisine, je sais pas si c'est ultra pertinent en termes d'encrassement / nettoyage, non? ça donne quoi à l'usage?
Ca chie pas !
Le guillochage est minime et je fait pas de tachent on va dire "salent"...
Le guillochage ne me dérange pas. (Pour l instant...)
re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : jeu. févr. 15, 2018 12:43 pm
par SISSOU
tintinmush38 a écrit : 
m'en fout, il est pas aussi grand que celui qui est en fab....
et pis moi il est en 125SC, c'est plus mieux bien que le XC75
mais j'suis jaloux quand même car il est beau. Pas aussi beau qu'un Raquin, mais quand même beau!!
Mais tes couteaux sont des merveilles ! t inquiète pas
Je les changerai pour rien au monde.
Me langui de recevoir ton émincer !
re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : jeu. févr. 15, 2018 12:45 pm
par SISSOU
christian.styling a écrit :le danger d'un couteau en cuisine est essentiellement de se le planter dans l'artère fémorale...
c'est pas comme dans un abattoir où les outils de découpe touchent l'extérieur de l'animal puis l'intérieur (il faut deux outils différents)
françois fou a écrit :en boucherie je veux bien, mais en cuisine.............?!
même moi en vidant mes gibiers, aucun risque.........par contre, à raz du nez, oui, c'est déjà arrivé
Oui en cuisine pour aller se chercher l artère faut le faire exprès !
Quand je frappe sur les carcasses la oui... Faut faire un peu gaffe.
re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : jeu. févr. 15, 2018 1:46 pm
par tintinmush38
SISSOU a écrit :Mais tes couteaux sont des merveilles ! t inquiète pas
Je les changerai pour rien au monde.
Me langui de recevoir ton émincer !
Je déconnais hein
re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : jeu. févr. 22, 2018 4:24 pm
par christian.styling
re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : jeu. févr. 22, 2018 7:38 pm
par christian.styling
en couteaux de "poche" pliants on va trouver des lames dans des duretés de 56 HRC (la plupart des couteaux français inox) et jusqu'à 67 HRC (cas des ZDP 189 et autres alliages extra-durs)...
re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : mar. févr. 27, 2018 5:35 pm
par SISSOU
Ce sera le package bivouac pour 2018 !
Et si tout va bien ca le restera pour les années d après...
Extrema Ratio Kreios
Esee 5
re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : mar. févr. 27, 2018 5:36 pm
par camembert
C'est quoi la montre ?
re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : mar. févr. 27, 2018 5:38 pm
par christian.styling
il est chouette le esee-5 mais c'est quoi à droite ?
re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Posté : mar. févr. 27, 2018 5:46 pm
par SISSOU
christian.styling a écrit :il est chouette le esee-5 mais c'est quoi à droite ?
Leatherman Raptor
