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Pour toaster le pain du petit dej, les toyodzo ont un système de grille qui est chauffé à rouge. Nous on a une grille italienne à double épaisseur : une tôle inox perforée et un grillage dessus.
Sympa la vue
re: Cuisine en bivouac
Posté : mar. juin 22, 2021 5:12 pm
par christian.styling
Ma plancha, simple tôle inox
Remplace une poêle
Tient pas de place
Facile à récurer
Dans le sud de la France on fait de l' << expresso >>
Dans le sud de l'europe ils aiment le << ristretto >> ou espresso "court", un café très serré.
Je me demande si dans le nord on préfère un << long >>????
re: Cuisine en bivouac
Posté : sam. juin 26, 2021 11:43 pm
par christian.styling
re: Cuisine en bivouac
Posté : dim. juin 27, 2021 9:32 am
par funquad
Perso, j'utilise un réchaud Camping Gaz "Bistrot", qui fonctionne avec des cartouches. Il est efficace et se range facilement dans la mallette vendue avec. Après, ce n'est pas le plus économique, pour une utilisation sur du long terme, c'est plutôt un truc pour les sorties de quelques jours. La cartouche coûte environ 3€ et permet de chauffer pendant environ une heure.
j'ai le même engin pour mes safaris pêche/chasse/concours sportifs
le gros avantage est qu'il est bas donc stable, et facilement entourable d'un coupe vent.
et alors l'allumage piezo, infaillible
re: Cuisine en bivouac
Posté : lun. juin 28, 2021 7:02 am
par zounours63
funquad a écrit :Perso, j'utilise un réchaud Camping Gaz "Bistrot", qui fonctionne avec des cartouches. Il est efficace et se range facilement dans la mallette vendue avec. Après, ce n'est pas le plus économique, pour une utilisation sur du long terme, c'est plutôt un truc pour les sorties de quelques jours. La cartouche coûte environ 3€ et permet de chauffer pendant environ une heure.
P.S : Il me sert aussi en cas de coupure d'électricité prolongée, je n'ai que des plaques électriques, à la maison.
Pareil. Ça suffit pour ce que je fais.
re: Cuisine en bivouac
Posté : lun. juin 28, 2021 8:07 am
par scolopax 49
funquad a écrit :Perso, j'utilise un réchaud Camping Gaz "Bistrot", qui fonctionne avec des cartouches. Il est efficace et se range facilement dans la mallette vendue avec. Après, ce n'est pas le plus économique, pour une utilisation sur du long terme, c'est plutôt un truc pour les sorties de quelques jours. La cartouche coûte environ 3€ et permet de chauffer pendant environ une heure.
P.S : Il me sert aussi en cas de coupure d'électricité prolongée, je n'ai que des plaques électriques, à la maison.
Oui, mais allez donc faire des pates pour quatre la dessus!, faire bouillir 3 litres d'eau, et cuisson ensuite, la recharge ne suffit pas !!!!
allez bon appetitto, j'ai le même en dépannage pour le stretto avec la bialetti 2 tasses!