Si la polyvalence en matière de combustible est une priorité, les réchauds de type MSR Whisperlite sont une excellente alternative :
http://www.cascadedesigns.com/fr/msr/st ... 12/product
-> il suffit de changer les buses du brûleurs pour utiliser du gaz, de l'essence, de l'alcool, du kérosène.....
-> le réservoir (gaz ou hydrocarbure) étant déporté, le réchaud est également plus stable (et permet aussi de tenir la cartouche de gaz au "chaud" en cas de température trop basse pour une combustion optimum)
Sinon le MSR Pocket Rocket reste sans doute à ce jour un des meilleurs rapport Q/P/encombrement parmi les réchaud à gaz (j'en ai 3

Afin d'améliorer grandement la stabilité d'un petit réchaud monté sur une cartouche, il existe des pieds pliants
http://www.cascadedesigns.com/fr/msr/st ... nd/product
-> avec ce genre de trépied, je fais tenir sans soucis une popote de 2.5l sur un Pocket Rocket posé sur des sols irréguliers (et en plus ça ne coute rien!)
Concernant les popotes en elle même, la gamme Alpine de MSR propose d'excellents produits, avec un couvercle clipsable de très bonne facture (pas hermétique, mais presque!)
http://www.cascadedesigns.com/fr/msr/co ... ts/product
Sinon, il reste le choix du titane : TRES léger et résistant, mais nettement plus onéreux. Je doute que ce gain de poids soit justifié en usage exclusif "4X4" (les propriétés thermiques du titane sont, de plus, inférieures à celle de l'acier)
On peut aussi évoquer les réchauds à turbine : un échangeur thermique permet d'optimiser la chauffe, on économise ainsi du combustible. Mais une fois encore, je doute que ce gain soit pertinent en usage "4x4", d'autant que ça impose généralement l'usage d'une popote dédiée (la popote s'ajuste parfaitement sur les ailettes de l'échangeur)