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re: TRACE OF BOUFFE "5ème édition"
Posté : ven. oct. 05, 2018 6:17 pm
par Baladeur
Merou louche a écrit :... Si tu peux et si cela ne te dérange pas tu peux par contre t’occuper du stock de patates ? A moins que notre maraîcher préféré veuille s’en occuper ?
Biz à tous et bon week-end [emoji8]
Ben faut compter quand même au moins 80 patates pour 35 personnes + le papier alu pour les emballer...

re: TRACE OF BOUFFE "5ème édition"
Posté : ven. oct. 05, 2018 6:21 pm
par BBS06
bon , la charcut c'est super bon avec les patates , le fromage c'est ok
en ce qui nous concerne on aménera un gros plat de legumes cuisinés (caponata) et des desserts ! on fera des tartes et des mousses au chocolat plus un ou deux trucs pour les gourmands . affaire a suivre ………. mais faut prevoir pour combien vendredi soir et les autres jours ??? …. on ne pourra pas transporter autant que neccéssaire pour 3 jours !!! sur 500 bornes !!!!!
merou , brief moi un peu sur l'organisation pour qu'on puisse faire au mieux vu que pour nous c'est la 1ere , j'ai pas de repères .si tu as des suggestions …………...
re: TRACE OF BOUFFE "5ème édition"
Posté : ven. oct. 05, 2018 6:30 pm
par floflo68
miam
on va encore bien manger
je récapipète
vendredi soir env 35 pers
sausisses à cuire / pommes de terre
samedi midi env 35 pers
??? grillades ? chacun aporte ...
samedi soir
merou et ratoun's ...
Dimanche midi
les restes.!!!
re: TRACE OF BOUFFE "5ème édition"
Posté : ven. oct. 05, 2018 6:30 pm
par Baladeur
On parle de vendredi soir... Donc on est sur les 2, 3 et 4 novembre...
Et le pont ? si y'en a qui le font, bien sûr... Reste le jeudi 1er novembre férié ??????

re: TRACE OF BOUFFE "5ème édition"
Posté : ven. oct. 05, 2018 6:35 pm
par Baladeur
BBS06 a écrit :merou , brief moi un peu sur l'organisation pour qu'on puisse faire au mieux vu que pour nous c'est la 1ere , j'ai pas de repères .si tu as des suggestions …………...
Heu... Pour se mettre dans le bain... Relis n'importe quel Astérix et plonges toi dans la dernière case !...
https://www.google.com/imgres?imgurl=ht ... mrc&uact=8
Une idée de l'ambiance...
re: TRACE OF BOUFFE "5ème édition"
Posté : ven. oct. 05, 2018 6:36 pm
par floflo68
BBS06 a écrit :bon , la charcut c'est super bon avec les patates , le fromage c'est ok
en ce qui nous concerne on aménera un gros plat de legumes cuisinés (caponata) et des desserts ! on fera des tartes et des mousses au chocolat plus un ou deux trucs pour les gourmands . affaire a suivre ………. mais faut prevoir pour combien vendredi soir et les autres jours ??? …. on ne pourra pas transporter autant que neccéssaire pour 3 jours !!! sur 500 bornes !!!!!
merou , brief moi un peu sur l'organisation pour qu'on puisse faire au mieux vu que pour nous c'est la 1ere , j'ai pas de repères .si tu as des suggestions …………...
ouf

je suis battu au niveau des kilomètres

il n'y a pas d'organisation

faut s'adapter au debut
entre les couches tard et les lèves tôt il y a toujours à boire et à manger
re: TRACE OF BOUFFE "5ème édition"
Posté : ven. oct. 05, 2018 6:40 pm
par floflo68
Baladeur a écrit :...
. Reste le jeudi 1er novembre férié ??????
moi je pourrais venir jeudi mais Claire ne peux pas venir elle a un match samedi et on va pas la laisser 4 j seule a la maison ou chez une copine(à moins quelle accepte de prendre le train j'ai pas regardé les horaire)
re: TRACE OF BOUFFE "5ème édition"
Posté : ven. oct. 05, 2018 7:27 pm
par ToyoDzo
Coucou,
Si je me souviens bien, il y a toujours trop à manger.
J’ai souvenir d’une grande table où tout est présenté et chacun choisit ce qu’il désire manger à l’heure qui lui convient.
Il me semble que préparer pour 38 personnes sera catastrophique dans le transport, le stockage, la quantité et la gestion des restes.
Si chaque équipage amène une ou des préparations pour plusieurs personnes (5 à 10) et que nous mettons tout en commun, nous aurons plus de mets à goûter. MIAMMMM !!
Nous apporterons meringues et double-crème et d’autres friandises chocolatées pour améliorer le gras.
Ben oui, le gras, c’est la vie.
Et après, nous aurons presque tous un gros ventre, comme dit Marie-Claude, Madame BBS06.
Il faut dire que Marie-Claude n’est pas en reste pour la cuisine.

En plus de tous les autres.

Monique et

de Paul
re: TRACE OF BOUFFE "5ème édition"
Posté : ven. oct. 05, 2018 9:42 pm
par loulou33
Vous me faites tous baver. Ce week-end je serai sur un salon dans les Vosges

re: TRACE OF BOUFFE "5ème édition"
Posté : ven. oct. 05, 2018 9:57 pm
par H3Hummer
Pensez au fromage, surtout au fromage.
Biensur le Perniflard ne doit pas manquer ....... Puitain bon app les gars et faites nous de belles images de BOUFFFFFFFFFE