Forum 4x4

c'est vrais que ce n'est pas vital, il existe plusieurs conditionnement de nourriture qui supportes tres bien de ne pas etre au frais ...

mais quel plaisir de boire un bon coup bien frais quand tu es a l'étape ! et une fois que tu a goutter a ce petit confort , je peut dire qu'il est difficile de revenir en arrière ..

j'en ai eu une des premières avec l'interieur sur un tiers en partant du fond en alu (a l'interieur) de belle contenance que j'ai utilisée le we en été ,puis laissée dans ma caravane ,et utilisée en vacances et bien elle givrait sur l'alu bien souvent ! elle a fonctionné comme ça une bonne dizaine d'année puis a finir par rouiller sur les parties metalliques interieur et exterieur donc poubelle ! j'en ai une autre maintenant mais en plastique !ça rend service !!!

Gacko a écrit :Justement toi qui a l'air d'être le seul de tous les 4x4eux de l'hexagone à en avoir une quel modèle est-ce ?

Je ne peux pas te dire la marque mais je l'avais acheté en super-marché; le problème est la consommation surtout en statique en camping par exemple. Perso, quand je part pour quelques jour, je prends toujours mes cables de démarrage. d'autre part si on a quelques éléments dans le 4x4 qui consomme du courant, l'idéal serait d'avoir 2 batteries et un coupleur séparateur, histoire de ne jamais rester en rade!

dans les campings on peut brancher la glacière à effet peltier ou le frigo à absorption sur un potelet => viewtopic.php?t=74545&highlight=potelet+camping

AMHA tant qu'on peut acheter frais tous les jours on arrive très bien à se débrouiller (ma grand mère a survécu avec un garde-manger dans sa cave parce que monsieur frigidaire n'était pas né) surtout qu'on va tous les deux jours faire l'appoint de carburant...

le frigo a compresseur, le seul qui corresponde vraiment aux besoins du 4x4 itinérant, c'est bien pratique quand on part pour longtemps dans des coins où il n'y a pas souvent de magasins ouverts...

Bernard_83 a écrit :[...] il existe plusieurs conditionnement de nourriture qui supportes tres bien de ne pas etre au frais ...[...]

je sais que pas mal de quatquatreux ont la place d'emporter une petite marmite pression, une <<cocotte minute>> :

si vous montez pendant un temps suffisant des aliments en température supérieure à 100°, comme on peut le faire avec ces précieux engins,
et si vous ne touchez pas à la soupape de sécurité et que vous vous contentez de les laisser se refroidir sans ouvrir :
VOUS AVEZ UNE BOITE DE CONSERVE !
il vous suffit de réchauffer tout ça au bivouac et hop ! la bouffe est prête et sans risque de cagade

Appertisation :

L'appertisation, communément appelée conserve,
est un traitement thermique qui consiste à stériliser par la chaleur
des denrées périssables dans des contenants hermétiques
aux liquides, aux gaz et aux micro-organismes (boîtes métalliques, bocaux)
.
Les aliments chauffés à une température de 110 à 130°C
sont débarrassés de tous les micro-organismes ou enzymes
susceptibles de les altérer ou de les rendre impropres à la consommation,
et ce, pendant plusieurs mois, voire plusieurs années.

christian.styling a écrit :je sais que pas mal de quatquatreux ont la place d'emporter une petite marmite pression, une <<cocotte minute>> :

si vous montez pendant un temps suffisant des aliments en température supérieure à 100°, comme on peut le faire avec ces précieux engins,
et si vous ne touchez pas à la soupape de sécurité et que vous vous contentez de les laisser se refroidir sans ouvrir :
VOUS AVEZ UNE BOITE DE CONSERVE !
il vous suffit de réchauffer tout ça au bivouac et hop ! la bouffe est prête et sans risque de cagade

Ca marche pour les grillades?

en ce qui concerne les grillades
faut savoir que si on cuit la viande "à coeur" à plus de 100° pendant plus de cinq minutes...
on mange un truc peut être trop cuit mais absolument stérilisé

tiens chez feu rouge ils vende une peltier avec radiateur a eau. elle descend a -18° d'apres le descriptif avec une temperature exterieure de 20°.
donc elle permet un rafraichissement de 40° en dessous de la temperature exterieure.
le moins 18 est ecris en gros et en rouge, le reste est moins lisible
c'est une Ezetil de 15l (c'est petit) et elle est vendue une centaine d'euro.

Didier