four solaire

[christian.styling]

on doit pouvoir bricoler un truc comme ça avec un vieil attaché case et des plaques plexi non ?

[christian.styling]

bricolage mais super léger
=> http://www.randonner-leger.org/forum/vi ... hp?id=2428

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la chambre à air

=> http://solarcooking.org/francais/tire_eng-fr.htm

[patrique]

Merci Christian je ne le retrouvais plus y a tellement de site et de plans sur le net
.Par contre ici le soleil et moins haut quand Afrique
et il faut pensé a un peu l'encline pour être bien face au soleil .

[christian.styling]

en ce moment les grands chefs ont lancé la cuisson lente à +63°C. c'est tout à fait dans les performances d'un four solaire

[patrique]

oui je fait presque comme ça a la maison 80° 90° 6h une daube de sanglier en 3 fois 2h sur 3 jours
et 4 h une potée sur 2 fois 2h sur 2 jours.
et l été les sauce tomate 1 h 30 a 2h de cuisson . après je fait les bocaux que je stérilise . comme la daube la soupe au pistou les légumes et tout les plats cuisinier maison et en 4x4 on emmené que des bocaux maison pas de conserve ( et on ramené tout no bocaux bien sur )
la cuisine il faut prendre le temps comme l 'amour

[christian.styling]

recettes

=> http://www.atlascuisinesolaire.com/rece ... olaire.php

[patrique]

merci christian je les mis dans mes favoris je le lirais plus tard je descend voir ma batteris