Vos couteaux : mettez vos photos...
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re: Vos couteaux : mettez vos photos...
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re: Vos couteaux : mettez vos photos...

je pense aussi que c'est pas une lame dont on peut se servir comme on utilise un laguiole... qui se réaffute fastoche
là... y a pas trop intérêt à << perdre le fil >>


je suppose qu'on doit arriver à l'entretenir avec une petite plaque diamantée...
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re: Vos couteaux : mettez vos photos...
ou Rockstead mais à quel prix...

ou alors une marque chinoise inconnue...

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re: Vos couteaux : mettez vos photos...
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re: Vos couteaux : mettez vos photos...
Couteau Fallkniven P
C'est suédois, et c'est pas du Ikea...
Ô joie, de vous présenter le Fallkniven P, un petit pliant gentleman de la marque suédoise, connue pour ses fixes presqu'aussi légendaires que le Ka-bar américain.

La gamme P comporte 3 références : le P muni d'une lame en acier VG10, et ceux que l'on nomme parfois les P3 (3 pour 3G) disponibles avec des plaquettes en Cocobolo ou en os (bleu ou jaune).
Pour ma part c'est le P3 Cocobolo, ayant un peu de mal avec les manche en os et ayant une attirance naturelle pour le bois.
Commençons par les mensurations et caractéristiques techniques : longueur de lame de 7,7cm pour une longueur totale de 18cm et un poids de 72g. L'épaisseur de la lame est de 3mm.
Il s'agit donc d'un petit pliant qui sait se faire extrêmement discret en poche.
Il n'est pas muni d'un clip ce qui implique soit de l'avoir au fond de la poche, soit de le porter à la ceinture à l'aide de l'étui en cordura à fermeture velcro fourni.
Fallkniven le qualifie de liner-lock. Les plaquettes ne recouvrant pas la surface totale du manche, je le qualifierai davantage de framelock : une des platines fait office de verrou.

L'acier utilisé est donc le fameux 3G, dont voici les propriétés : c'est un acier sandwich laminé, les côtés sont en VG2 et protège le coeur de la lame en SGPS (Super Gold Powder Steel), qui est un acier fritté haut de gamme dont voici la composition :
Carbone - 1.40
Chrome - 15.00
Molybdène - 2.80
Vanadium - 2.00
Manganèse - 0.40
Silicium - 0.50
Phosphore - 0.03
Soufre - 0.030
Cet acier bille à 62 d'après Fallkniven, on est donc sur du très dur.
Même si les pourcentages de composants sont légèrement différents, l'acier qui s'en rapprocherait le plus serait le S30V (Carbone 1.45%, Chrome 14.00%, Vanadium 4.00%, Molybdene 2.00%), bien que ce dernier n'ait pas de phosphore et de souffre.

On voit bien sur la photo, la démarcation entre le VG2 qui protège le lame et le SGPS qui en constitue le tranchant. La lame en drop point est de toute beauté avec une finition très léchée.
L'émouture plate est parfaite pour l'aiguisage.
L'ergot d'ouverture tout en simplicité et en finesse a même été travaillé pour parfaire l'esthétique.
Le tranchant d'origine est rasoir, j'ai envie de dire comme n'importe quel couteau neuf. Encore une fois, je n'ai pas eu le loisir de l'aiguiser. Je vais essayer de l'utiliser un maximum pour vous tenir informer d'une part de la tenu du tranchant, et d'autre part de l'affûtage.

L'ouverture, malgré sa petite taille et mes grosses pognes, est assez aisée, facilité par ses ergots de qualité. Je n'en dirai pas autant de la "glisse" de la lame sur l'axe. Probablement la faute aux rondelles qui sont en.... je ne sais pas quoi...
Je le démonterai et regraisserai un peu tout ça pour voir si cela change quelque chose.

Vous noterez la finesse et la précision du blocage de la lame avec le liner. Non seulement c'est esthétiquement appréciable, mais d'autre part cela assure un blocage parfait de la lame et donc une sécurité accrue.

La prise en main du manche est très agréable. Les plaquettes en Cocobolo arrondissent quelque peu le manche et améliorent cette prise en main. Les platines sont en 420J2.
Les intercalaires sont de simples entretoises en acier qui laisse le manche complètement "ouvert". Au nombre de 4, elles assurent une excellente rigidité du manche tout en contribuant à l'esthétique générale du couteau.

- christian.styling
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re: Vos couteaux : mettez vos photos...
j'ai un Gerber où ça semble être deux pastilles de téflon ? avec un goutte d'huile fine on supprime la friction désagréable...JPG78 a écrit :
la "glisse" de la lame sur l'axe. Probablement la faute aux rondelles qui sont en.... je ne sais pas quoi...
Je le démonterai et regraisserai un peu tout ça pour voir si cela change quelque chose.
j'ai vu un chinois avec un manche en titane, une forme de lame qui me plait, en acier ZTD-189 et des roulements à bille, pour un prix stupéfiant... mais j'ai un doute...
là : https://www.aliexpress.com/store/produc ... 96468.html
mais là il est cinq fois plus cher : http://www.ebay.com/itm/Michael-Zieba-G ... 142?_ul=CO

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re: Vos couteaux : mettez vos photos...
ouais ouais ouais... c'est pas un original que vendent les chinois :christian.styling a écrit :j'ai un Gerber où ça semble être deux pastilles de téflon ? avec un goutte d'huile fine on supprime la friction désagréable...
j'ai vu un chinois avec un manche en titane, une forme de lame qui me plait, en acier ZTD-189 et des roulements à bille, pour un prix stupéfiant... mais j'ai un doute...
là : https://www.aliexpress.com/store/produc ... 96468.html
mais là il est cinq fois plus cher : http://www.ebay.com/itm/Michael-Zieba-G ... 142?_ul=CO
Finally, Yeti521454 (Russian YouTube channel owner) sent his clone to a test, and it revealed a Chinese CW6Mo5Cr4V2 (M2 equivalent), which is a great steel, but not ZDP-189.
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