pour faire simple :
si tu fais beaucoup plus de TT que de route : MUD
si , pour le TT , plus de rocaille que de boue : 245/75/16
si plus de boue que de rocaille : 235/85/16 (ou mieux , 7.5 x16) , pour la garde au sol !!
l'avantage du 7.5 x16 ( en GUYANE black-star que de bons souvenirs .....:cool

dans la boue est son étroitesse avec une hauteur quasi similaire au 235/85/16 ; mais l'un comme l'autre seront dur à tirer sur la route , du fait de leur développement supérieur au 245/75/16 qui est à mon avis le meilleur compromis pour un LJ70.....
après pour un LJ qui ne fait pas beaucoup de route , l'option rechapé est pertinente+++

à condition de prendre du rechapé de qualité type black-star qui ont surement le profil idéal pour ton cahier des charges ( vénézuela , guyane , voire dakota......)
leur site est très explicite :
http://www.black-star.fr/black_star.htm