Vos couteaux : mettez vos photos...

Équipements et aménagements, préparation. [Pas de sujet concernant la compétition].

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sergio
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re: Vos couteaux : mettez vos photos...

#5021

Message par sergio »

françois fou a écrit :hé ben mon père avait les mêmes goûts en matière de couteau ..........
sauf que moi j'en ai hérité .........merci papa
celui ci coupe furieusement!!
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françois fou
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re: Vos couteaux : mettez vos photos...

#5022

Message par françois fou »

je pense bien, mon paternel ne voulait pas que j'y touche étant gamin
maintenant je sais pourquoi : le ressort de rappel est énergique et un doigt de garnement n'y aurait pas résisté
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christian.styling
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re: Vos couteaux : mettez vos photos...

#5023

Message par christian.styling »

Pradel l'un et l'autre.

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sergio
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re: Vos couteaux : mettez vos photos...

#5024

Message par sergio »

christian.styling a écrit :. Le premier je connais. Il était << à la mode >> dans les années soixante. C'était '' le '' couteau de poche.
Le second je pense qu'il ressemble à un << manufrance >>?
la lame du second est frappée BEAUVOIR 407 Inox....

Mais l'arrière grand père était capable de récupérer des pièces restantes en fin de série, malgré le "Treizin " et de monter un couteau avec la récup.

le treizin, explication: sur une série de douze pièces, il devait en faire un treizième, non payé, au cas où il y aurai un défaut.... qui était bien vendu quand même par le commerçant qui leur donnait le travail à faire.... :diable:
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re: Vos couteaux : mettez vos photos...

#5025

Message par christian.styling »

Pradel ça date du XIXe siècle, j'en avais un fin des années cinquante !
manche en corne, mitre en acier, talon de lame carré et lame à pointe centrée.
C'était mieux qu'un opinel, mais ça coûtait beaucoup plus cher. Lame carbone aiguisable rasoir...
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re: Vos couteaux : mettez vos photos...

#5026

Message par christian.styling »

Pradel, je crois que c'était le nom de famille d'un aïeul, le créateur,
mais pas un nom de marque déposée.
C'était donc vachement imité...
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re: Vos couteaux : mettez vos photos...

#5027

Message par christian.styling »

sergio a écrit :la lame du second est frappée BEAUVOIR 407 Inox....

Mais l'arrière grand père était capable de récupérer des pièces restantes en fin de série, malgré le "Treizin " et de monter un couteau avec la récup.

le treizin, explication: sur une série de douze pièces, il devait en faire un treizième, non payé, au cas où il y aurai un défaut.... qui était bien vendu quand même par le commerçant qui leur donnait le travail à faire.... :diable:

Couteau de fabrication française à Thiers - Beauvoir Garmy
https://www.jean-beauvoir-coutellerie.fr/
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re: Vos couteaux : mettez vos photos...

#5028

Message par christian.styling »

3 438,00 € - Laguiole Eiffel Tower - COLLECTOR - Sabatier-K
https://www.sabatier-k.com/?view=produc ... ct_id=1811
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re: Vos couteaux : mettez vos photos...

#5029

Message par françois fou »

hou qu'il est moche en plus - encore un canif qui ne coupera jamais rien -triste
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re: Vos couteaux : mettez vos photos...

#5030

Message par christian.styling »

Il y a plein d'amateurs collectionneurs qui accumulent des couteaux pour les mettre en vitrine. Jamais ces couteaux ne coupent un bout de ficelle ou une rondelle de saucisson. Sur certains forums de passionnés de Laguiole, par exemple, ou de couteaux suisses, on voit des photos de meubles à tiroirs remplis pour le plaisir de les voir mais pas pour couper avec. C'est curieux. J'en ai acheté 4 sur eBay très récemment, des vieux machins, et j'ai été étonné que le fil de la lame soit en état '' sortie d'atelier, jamais servi ''. Par contre les lames des couteaux poinconnées avec des marques qui n'existent plus. Un vendeur très évasif au téléphone, nous a laissé entendre qu'il avait racheté un lot de 500 sur une succession. Comme peu de monde a envie d'un couteau d'occasion (la crainte d' une entourloupe) , il les brade... Mais je pense qu'il s'en sort bien... Attention : je parle de modèles utilitaires pas de bijoux en molaire de mamouth assemblés par un meilleur ouvrier de france.
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