Cuisine : four palestinien, qui connait ?
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- françois fou
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re: Cuisine : four palestinien, qui connait ?
- famille Cromagnon
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re: Cuisine : four palestinien, qui connait ?
- rover17
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re: Cuisine : four palestinien, qui connait ?
Vous saviez , vous n'avez rien fait ...
€uropéen de souche ...
- jidef
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re: Cuisine : four palestinien, qui connait ?
Plus jamais essayé depuis et comme dit plus haut , trop volumineux.
http://deferrance.blogspot.be/
Rénovation d'une Austin 1300Gt de 1972
http://austin1300gt.blogspot.be/
- Merou louche
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re: Cuisine : four palestinien, qui connait ?
Par contre faire des gateaux, du pain, des cakes sucrés ou salés, des gratins ...ect... c'est je pense super !!
quelque idées ici : http://omniasweden.com/fr/recettes/
Le OMNIA est plus petit : Diamètre 250 mm, volume du moule 2,0 litres, hauteur 70 mm, poids environ 0,5 kg.
- floflo68
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re: Cuisine : four palestinien, qui connait ?
non c'est bon les cuisse de poulet ou le poissonMerou louche a écrit :Cuire des grillades la dedans est une hérésie !
.
tu a le gout de ce que tu met dedans c'est tout
faut mettre du sel et des herbes sur les aliments
ce n'est pas cuit a la vapeur mais a l'air chaud le bruleur doit etre plus petit que le trou du milieu et l'eau ne chauffe pas (presque pas)françois fou a écrit : attention aux futurs acquéreurs, pour ne pas avoir à gratter le fond après cuisson, verser impérativement 1/4 L de flotte au fond de la galetouse avant la cuisson. En plus, ça vous fera un peu de vapeur pour éviter que la barbak ne sèche.
l'eau est la pour recuperer la graisse avant quelle brule
- Merou louche
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re: Cuisine : four palestinien, qui connait ?
- famille Cromagnon
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re: Cuisine : four palestinien, qui connait ?
Ok dac si t'es joueur ..rover17 a écrit :Tu nous invites au premier gâteau ?
Oui le coté sympa est justement pour pouvoir y faire des gateaux de toutes sorte...pour les grillades, rien ne vaut un feu de bois....Merou louche a écrit :Cuire des grillades la dedans est une hérésie !
Par contre faire des gateaux, du pain, des cakes sucrés ou salés, des gratins ...ect... c'est je pense super !!
quelque idées ici : http://omniasweden.com/fr/recettes/
Le OMNIA est plus petit : Diamètre 250 mm, volume du moule 2,0 litres, hauteur 70 mm, poids environ 0,5 kg.
re: Cuisine : four palestinien, qui connait ?
C est enorme ca !Merou louche a écrit :Cuire des grillades la dedans est une hérésie !
Par contre faire des gateaux, du pain, des cakes sucrés ou salés, des gratins ...ect... c'est je pense super !!
quelque idées ici : http://omniasweden.com/fr/recettes/
Le OMNIA est plus petit : Diamètre 250 mm, volume du moule 2,0 litres, hauteur 70 mm, poids environ 0,5 kg.
Va falloir que j en trouve un !
Faire des gâteaux en bivouac c est le pied !
- znoliv
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Re: re: Cuisine : four palestinien, qui connait ?
T'aurais pu le dire, que t'étais passé en Vendée....! Tu serais venu pour l'apérofrançois fou a écrit : ↑dim. févr. 12, 2017 8:37 pm j'en ai eu un acheté un en Vendée sous l'appellation "four espagnol"..................!!!!! Efficace pour les grillades sur feu gaz.
ca y est .......