Vos couteaux : mettez vos photos...

[christian.styling]

à la fin du mois de septembre, le Syndicat des fabricants aveyronnais du couteau de Laguiole
saura si il obtient son indication géographique
de la part de l’Institut national de la propriété industrielle (Inpi).

[christian.styling]

1868,
date du premier dépôt de marque laguiole
effectué à… Thiers.

[famak]

J'aime bien mais la gravure sur la lame est, à mon avis, de trop...

J'ai deja des Opinel... Meme un inox custom.

Mais j'aime bien les couteaux "plat" dans la poche.
N'empêche, j'ai commandé un Old bear Je pense que la gravure va partir avec le temps.

[christian.styling]

Pour ceux qui cherchent un second couteau. Un du genre léger, qu'on peut clipser sur le tissu ou mousquetonner au pantalon. Un discret extra-plat. Le couteau qui se fait oublier mais sur lequel on peut compter. C'est pas une daube.



Il est fait par Wildsteer et s'appelle SLIM79. Cherchez un vendeur avec google.

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Wildsteer W Pocket

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Pour ceux qui veulent du PAS CHER

Petit Couteau Pliable Inoxydable 7Cr17,
Lame Revêtue de Titane, Blocage de Sécurité,

Amazon.fr

https://www.amazon.fr/dp/B07X5G8629?tag ... de%20poche

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Le petit nouveau


Le ressort et la lame sont ciselés à la main.

Corne de bélier.

Abeille forgée sur ressort forgé et
guilloché avec butée de lame

C'est un très bon couteau
répondant parfaitement à
la philosophie du Laguiole
au début de sa carrière :
couteau robuste,
d'usage quotidien
pour travaux de paysans.

[christian.styling]

Peu d'entretien ça oriente vers des Spyderco en ZDP-189 : << ça tient le ' tranchant ' >>

le "caly" ZDP-189 source knife center

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[christian.styling]

C'était pour m'amuser : une nuit dans du vinaigre pour noircir l'acier au carbone et ensuite frotte au feutre pour que ça brille

[roussje]

... l'acier au carbone ...

Je crois que dans l'acier il y a par définition du carbone