Vos couteaux : mettez vos photos...

Équipements et aménagements, préparation. [Pas de sujet concernant la compétition].

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christian.styling
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re: Vos couteaux : mettez vos photos...

#4471

Message par christian.styling »

Là c'est pas la même origine mais c'est un peu le même esprit appliqué au zippo

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re: Vos couteaux : mettez vos photos...

#4472

Message par christian.styling »

L'essentiel est de disposer d'une lame fonctionnelle et de bonne facture pour couper à manger.
le style...
au goût de chacun

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re: Vos couteaux : mettez vos photos...

#4473

Message par christian.styling »

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re: Vos couteaux : mettez vos photos...

#4474

Message par christian.styling »

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re: Vos couteaux : mettez vos photos...

#4475

Message par christian.styling »

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re: Vos couteaux : mettez vos photos...

#4476

Message par christian.styling »

On a vraiment de beaux couteaux paysans français...
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re: Vos couteaux : mettez vos photos...

#4477

Message par christian.styling »

Dans le temps les Laguiole n’avaient pas de butée de lame et la lame s'émoussait en heurtant le ressort.
C'est pour ça que maintenant les Laguiole ont un système de fermeture à butée de lame.
C'est une petite pièce métallique qui est insérée sur le ressort , au niveau du talon pour que le fil de la lame ne heurte plus le ressort en se fermant.
Il y en a ou pas.

L'abeille est un signe traditionnel du laguiole.
Avant 1935, l'abeille était forgée, le ressort et l'abeille ne formaient qu'une seule pièce de métal.
L'abeilles soudée, c'est plus rapide à produire.
On trouve les 2.
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françois fou
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re: Vos couteaux : mettez vos photos...

#4478

Message par françois fou »

christian.styling a écrit :Dans le temps les Laguiole n’avaient pas de butée de lame et la lame s'émoussait en heurtant le ressort.
C'est pour ça que maintenant les Laguiole ont un système de fermeture à butée de lame.
C'est une petite pièce métallique qui est insérée sur le ressort , au niveau du talon pour que le fil de la lame ne heurte plus le ressort en se fermant.
Il y en a ou pas.

L'abeille est un signe traditionnel du laguiole.
Avant 1935, l'abeille était forgée, le ressort et l'abeille ne formaient qu'une seule pièce de métal.
L'abeilles soudée, c'est plus rapide à produire.
On trouve les 2.
j'ai connu ce défaut des laguiole qui m'a fait abandonner la marque
j'ai eu aussi des abeilles qui se désoudaient
je veux plus de ce truc au fond de mes poches, et pourtant y en a de vraiment chouettes à des prix abordables
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christian.styling
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re: Vos couteaux : mettez vos photos...

#4479

Message par christian.styling »

Oui. On peut acheter un vrai laguiole, fabriqué traditionnellement à Thiers, par exemple LE FIDÈLE ou L'ARBALÈTE à un tarif honnête et pour un très bon couteau répondant parfaitement à la philosophie du Laguiole au début de sa carrière : couteau robuste, d'usage quotidien pour travaux de paysans. Je suis pas fan des fabricants présentant des modèles pour bobos friqués avec des matériaux rares et chers : le berger ne se payait pasdes dents fossiles ou du damas...
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eric def 90 300 dti
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re: Vos couteaux : mettez vos photos...

#4480

Message par eric def 90 300 dti »

christian.styling a écrit :Image
J'adore ...


mon dernier
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coutelier a coté de chez moi en Auvergne
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Ex-Formateur Technique dans le pneu berline et 4x4
Climatisation et géométrie (30 ans)
Ex-instructeur 4X4 et circuit asphalte (22 ans)
Mon Ex 4x4: Def 110 TD5 SW 2003 à 2016
2016 >>Toyota Hilux Dc 2.5 ..2013
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